Latest News

Κυριακή, 27 Νοεμβρίου 2016

Τυρόπιτα με φύλλο κανταΐφι.

Υλικά 



500 γρ. φύλλο κανταΐφι 

250 γρ. βούτυρο λιωμένο 
1 λίτρο γάλα 
2 -3 αυγά 
300 γρ. φέτα 
Πιπέρι 
Λίγο τριμμένο μοσχοκάρυδο 


Εκτέλεση


Σε ένα μπολ βάζουμε την τριμμένη φέτα, τα αυγά, το πιπέρι, το μοσχοκάρυδο και το γάλα χλιαρό.



Τα ανακατεύουμε όλα μαζί, βουτυρώνουμε ένα ταψί ή πυρέξ και στρώνουμε το μισό κανταΐφι.


Το βουτυρώνουμε καλά μετά βάζουμε την γέμιση και από πάνω το υπόλοιπο κανταϊφι.


Αφού το βουτυρώσουμε και από πάνω καλά , το ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 45 λεπτά μέχρι τα ροδίσει.


Το αφήνουμε να κρυώσει, κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε.








loading...
« PREV
NEXT »