Latest News

Κυριακή, 8 Ιανουαρίου 2017

Business Insider: Τα 20 καλύτερα street food της Ευρώπης - Τί ισχύει για το σουβλάκι; (φωτό)



Η Ευρώπη έχει μια πλειάδα γευστικών φαγητών που μπορεί να προσφέρει στους επισκέπτες που επιθυμούν να πάρουν μία... γεύση από το πως ζουν οι ντόπιοι στις γωνιές της Γηραιάς Ηπείρου.




Ο Business Insider βρήκε τα 20 καλύτερα street food της Ευρώπης και φυσικά από αυτά δεν μπορούσε να λείπει το σουβλάκι.

Δείτε τα:


Το trdelnik είναι παραδοσιακό φαγητό δρόμου της Τσεχίας. Πρόκειται για κέικ ψημένο στην φωτιά με κανέλα, ζάχαρη και ξηρούς καρπούς ενώ συνήθως το γεμίζουν με κρέμα ή Nutella.


Στην Ελλάδα κυριαρχεί το Σουβλάκι, φτιαγμένο κυρίως από χοιρινό κρέας, αρνί ή κοτόπουλο. Το σουβλάκι σερβίρεται ή σε πιάτο με συνοδεία τηγανητών πατατών ή σε πίτα με κρεμμύδι και ντομάτα.


Οι βελγικές βάφλες είναι το χαρακτηριστικό φαγητό της χώρας ενώ συνοδεύονται με παγωτό ή Nutella ή σαντιγι.


Το ελβετικό pretzel συναντάται επίσης στην Γερμανία και την Αυστρία είναι μαλακά εντός και ξεροψημένα και αλατισμένα εξωτερικά ψωμάκια. Το pretzel μπορεί να γίνει sandwich και να περιέχει σαλάμι, τυρί ή απλά μόνο βούτυρο.


Τα ντόνατς gogoasa είναι το χαρακτηριστικό φαγητό του δρόμου στους δρόμους του Βουκουρεστίου ενώ είναι γεμάτα συνήθως με μαρμελάδα.


Το smorrebrod είναι το... εθνικό σάντουιτς της Δανίας με αλλαντικά.


Το κλασικό fish and chips είναι ίσως το πιο γνωστό φαγητό της Μεγάλης Βρετανίας, μίας χώρα που κάθε άλλο παρά φημίζεται για το φαγητό της. Φυσικά είναι ότι λέει και το όνομά του είναι τηγανητό ψάρι με πατάτες στο πλάι.


Στην Ιταλία το τέλειο επιδόρπιο είναι ένα παγωτό το οποίο μπορεί να απολαύσει κάποιος στο δρόμο προς το σπίτι του μετά από την πίτσα ή την μακαρονάδα του.


Το oscypek είναι προβατίσιο τυρί από την επαρχία της Κρακοβίας και είναι το... πιο γνωστό φαγητό δρόμου στην Πολωνία προσφέρεται καπνιστό με συνοδεία μαρμελάδας.


Τα φινλανδικά korvapuusti είναι επί της ουσίας κουλούρια κανέλας τα οποία οι Φινλανδοί συνοδεύουν με τον καφέ τους.


Τα κουλούρια με σουσάμι είναι το street food της Τουρκίας.


Η κρέπα είναι το φαγητό δρόμου της Γαλλίας και σερβίρονται είτε μόνο αλειμμένες με βούτυρο και ζάχαρη ή με μπέικον και τυρί.


Το broodje haring είναι σάντουιτς μς πίκλες, κρεμμύδι και ωμή ρέγγα και είναι η σπεσιαλιτές των Ολλανδών.


Τα currywurst είναι τα κλασσικά γερμανικά λουκάνικα συνοδευόμενα με κέτσαπ και curry πολλοί τα συνοδεύουν με πατάτες τηγανητές.


Τα Churros έχουν την ρίζα τους στην Ισπανία αν και τα συναντά κανείς σε πολλές χώρες της Ευρώπης. Είναι τηγανισμένα ζυμαρικά τα οποία μπορεί κανείς να συνοδεύσει ως dip σε σοκολάτα.


Το ćevapi είναι ένα λεπτό λουκάνικο το οποίο είναι διάσημο σε Σεβρία και Βοσνία / Ερζεγοβίνη. Είναι από αρνί, χοιρινό, βοδινό ή και από τα τρία είδη κρεάτων και είναι διαδεδομένο σε ολόκληρα τα Βαλκάνια. Συνήθως το πιάτο αποτελείται από πέντε λουκανικά τα οποία συνοδεύονται από κρεμμύδια, φέτα, κόκκινο πιπέρι και κρέμα γάλακτος.


Η perepichka είναι hot dog από τηγανισμένη ζύμη με ελαφρώς γλυκιά γεύση και το τρώνε στην Ουκρανία.


Το διάσημο στην Αυστρία käsekrainer είναι λουκάνικο γεμάτο με λιωμένο τυρί το οποίο σερβίρεται με μουστάρδα.


Η banitsa είναι βουλγάρικη πίτα σε γλυκιά ή αλμυρή γεύση με τυρί, σπανάκι, λάχανο, μήλο.


Το tunnbrödsrulle είναι σάντουιτς που έχει τα... πάντα με hot dog, πατάτες, μαγιονέζα, τηγανητά και ωμά κρεμμύδια και γαριδοσαλάτα.

loading...
« PREV
NEXT »