Latest News

Πέμπτη, 16 Μαρτίου 2017

Κορμός με πραλίνα φουντουκιού Fineti

Διαδικασία : 15′
Χρόνος αναμονής στο ψυγείο : 120′
Μερίδες : 6

Το γλυκό που κερδίζει με την απλότητά του, σε μια ανανεωμένη συνταγή.

Φτιάχνεται με Fineti Spread


Συστατικά

500 γρ. μπισκότα βουτύρου
200 γρ. σταφίδες ή cranberries
150 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
Συμβουλή

Μπορούμε να σερβίρουμε τον κορμό με έχτρα πραλίνα φουντουκιού Fineti ή με μία μπάλα παγωτό βανίλια.


Εκτέλεση

Λιώνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων την πραλίνα φουντουκιού Fineti.

Χτυπάμε το βούτυρο στο μίξερ, μέχρι να αφρατέψει, προσθέτουμε τη λιωμένη πραλίνα φουντουκιού Fineti και συνεχίζουμε το χτύπημα για 2 λεπτά ακόμη. Στη συνέχεια, ρίχνουμε τα μπισκότα, σπασμένα με το χέρι και τα αποξηραμένα φρούτα και ανακατεύουμε καλά.

Ρίχνουμε το μίγμα πάνω σε μία λαδόκολλα, τo κλείνουμε και τo τοποθετούμε σε μία φόρμα, για να πάρει το σχήμα. Πατάμε με τις παλάμες μας επάνω, για να ισιώσει.

Βάζουμε τη φόρμα στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες, μέχρι να σφίξει το μίγμα μας καλά.

Ξεφορμάρουμε και ξετυλίγουμε. Κόβουμε σε φέτες τον κορμό και σερβίρουμε.

loading...
« PREV
NEXT »